| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 441克 | 黑椒牛排热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于柔软体操127分钟消耗的热量...280 | |||||
黑椒牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜牛眼肉（250克）、樱桃番茄（2个）、酸黄瓜（2条）、黑胡椒汁（少许）、无盐黄油（1片）
1/3. 平底锅放块状黄油加热，待黄油完全溶化后，放入腌制好的牛眼肉，正反面中火各煎2分钟。
2/3. 餐盘内放入少许黑椒酱汁，切成小块酸黄瓜及樱桃番茄。
3/3. 将煎好的牛眼肉摆入盘中，就可以马上食用鲜嫩多汁的牛排啦！！
食材功效信息
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与芹菜、菜花、卷心菜搭配；与虾、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 黑椒牛排热量592 千卡
- 脂肪81.51 克
- 蛋白质2.18 克
- 碳水化合物8.12 克
- 钠1219 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.42 毫克
- 钾47 毫克