干锅粽子炒藕片的热量和减肥功效

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干锅粽子炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
粽子	克	805千卡	151千卡	4.3克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
葱头	克	376千卡	348千卡	12.3克	0.5克
总量	1586克	干锅粽子炒藕片热量/卡路里3301千卡
热量3301千卡，相当于打沙袋550分钟消耗的热量...360

干锅粽子炒藕片的做法共5个步骤

藕（半根）、粽子（一个）、葱头（１／３个）、胡萝卜（１／３个）、五花肉（１两）、尖椒（半根）、盐（适量）、花椒（１５粒）、五香粉（适量）、香葱（２根）、香菜（２－３根）、姜（３片）

1/5. 藕：削皮切薄片－开水锅焯熟－过冷水－沥干水分备用

2/5. 粽子：切成薄片备用

3/5. 其他：五花肉切薄片；葱头用手掰成小块；胡萝卜切成薄片；

4/5. 香菜中间断成两截；香葱；切成0.5厘米段

5/5. 炒制食材顺序方法如下：锅中放适量油－加入１５粒花椒炒出香味－放入五花肉片炒出油－下入粽子片两面煎至金黄－下入香葱、蒜末爆香－加入半勺五香粉－下入尖椒炒片刻－下入葱头炒半熟－加入胡萝卜炒片刻－最后下入藕片翻炒至没有水分－放入香菜炒干－加入少许生抽、耗油、盐翻炒均匀即可粗过

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止血、凉血等功效；可与牛蒡、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、提高免疫力、祛脂降压等功效；与西瓜皮、西瓜、小西瓜相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增加食欲等功效；可与菠菜、蜂蜜、香菇搭配；与杏、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效；可与蘑菇、萝卜、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；