| 清蒸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 404克 | 清蒸生蚝热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于减肥操45分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生蚝（6只）、大蒜（适量）
1/3. 生蚝洗干净，放入盘中
2/3. 蒸二十分钟左右，起锅
3/3. 锅放热油，将之前已经剁碎的大蒜放进，快速翻炒几下，再把蒸生蚝的汁倒入，滚几下后加适量盐，最后把汁淋到已经蒸熟的生蚝上即可。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺补心、提高免疫力、促进新陈代谢等功效；可与牛奶、冬瓜、发菜搭配；与吴茱萸、白砂糖、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、健脾胃等功效；可与火腿、醋、猪肉搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸生蚝热量272 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠289.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾677 毫克