| 煎鲮鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 煎鲮鱼饼热量/卡路里107千卡 | |||

1/14. 现成的鲮鱼肉1份。

2/14. 将肥肉丁剁碎备用。

3/14. 准备小香葱、陈皮、姜。

4/14. 将葱、姜、陈皮剁碎备用。

5/14. 准备盐、鸡粉、糖、胡椒粉。

6/14. 准备香油和米酒。

7/14. 将剁好的肥肉碎和所有调料、配料加入盆中。

8/14. 将所有材料顺方时针拌匀和摔打成胶。

9/14. 热锅倒入油。

10/14. 将摔好的鱼胶下锅。

11/14. 用锅铲将鱼胶压平中火煎。

12/14. 将一面煎成金黄就可以翻过来煎另一而。

13/14. 两面煎成这样就可以出锅了。

14/14. 改刀切成块就可以享用了。
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、保湿、化淤等功效;