| 香油松仁炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 143克 | 香油松仁炖蛋热量/卡路里464千卡 | |||

1/4. 每盅3个鸡蛋放在碗里打散,加适量的盐;

2/4. 然后在炖盅里放适量的香油(也可以加点生抽,味道会很香的),防止蛋粘在盅上不好清洗;把蛋倒进去,在盅里要放七分的水,最好是冷水的,不要热水。

3/4. 炖的时候可以在碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个洞,以免有蒸汽滴在蛋上;大概炖10分钟到30分钟左右就可以;

4/4. 打开后可以几颗松仁进去又好看,味道又不错!这是炖好之后的成品噢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与百合、干贝、黄豆搭配;与鹅蛋、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有强壮筋骨、滋阴润肺、降血脂等功效;可与枣(鲜)、蜂蜜、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;