| 花肉炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 695克 | 花肉炒蒜苔热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于摩托艇运动791分钟消耗的热量...150 | |||||
花肉炒蒜苔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（二两）、蒜苔（一斤）、青椒（二个）
1/3. 将所有食材洗净切好，肉放少量玉米粉腌好
2/3. 锅烧热，倒适量油，将五花肉爆炒一下，微黄即可（忘拍照），然后倒入蒜苔和青椒继续翻炒直至快熟时调盐和酱油
3/3. 完成。很下饭的一个菜，香又辣
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与南瓜、丝瓜、山楂搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治便秘、补虚、温中下气等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、挡辐射、健胃等功效；可与鸡蛋、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花肉炒蒜苔热量1978 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠117.8 毫克
- 钙55 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾494 毫克