| 宝宝辅食微课堂 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 宝宝辅食微课堂 自制草莓酱热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于开车117分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝辅食微课堂 自制草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（30颗）、白糖（适量）
1/8. 首先准备好需要用到的食材。
2/8. 我们先去把草莓洗净，切丁，加入适量白砂糖，搅拌均匀。
3/8. 保鲜膜密封，放置1-2个小时，析出水分。
4/8. 草莓和析出的水一起放入锅中，中火煮开。
5/8. 撇去浮沫。
6/8. 转小火慢煮15分钟左右，期间需要多搅拌，以免粘锅。
果酱煮至粘稠状后，趁热装瓶（瓶子需要提前开水浸泡消毒）。
PS：趁热装瓶，可以使果酱在瓶内形成真空隔层，延长保鲜期。
7/8. 倒置放凉后，放入冰箱冷藏室保存，可保存7天左右。
（同样的做法可以做苹果、菠萝和橙子等多种水果酱）
8/8. 这样草莓酱就做好了，是不是很简单呢！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、治便秘、解热等功效；可与冰糖、山楂、豆腐搭配；与地瓜、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食微课堂 自制草莓酱热量352 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠2.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾284 毫克