| 蔓越莓花生牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 737千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 蔓越莓 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 477千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 550克 | 蔓越莓花生牛扎糖热量/卡路里2191千卡 | |||
 热量2191千卡，相当于儿童足球313分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓花生牛扎糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、全脂奶粉（150克）、黄油（45克）、花生碎（160克）、蔓越莓（15克）
1/7. 准备好所有材料，花生我是网上买的200克一包的花生碎，省了炒花生与剥皮的时间，口感也还不错，奶粉我买的是光明的全脂奶粉，把蔓越莓切碎待用
2/7. 把黄油放到锅里小火溶化
3/7. 溶化好后倒入棉花糖翻炒，与黄油完全融合，一定要用不粘锅，不然会很黏
4/7. 倒入奶粉翻炒均匀，一定要小火，再倒入蔓越莓和花生碎翻炒，糖会很快结块，这个步骤一定要快，搅拌均匀了起锅
5/7. 在案板上铺上油纸，起锅后倒在油纸上用擀面杖滚平，也可以用锅铲按压，不要太多边角，切的时候影响美观，冷却十分钟左右，还有一点温温的不粘手的时候就可以开始切了
6/7. 我切的有点长，这个配方我切好有55个糖，软硬适中，有嚼劲，朋友吃了都说跟买的一样，哈哈！挺简单的吧！
7/7. 用糖纸包好放在玻璃罐子里慢慢吃，我做好的那天有朋有来家里打麻将，一天就吃光了，很好吃哦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、改善视力、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有和胃、防癌、降低胆固醇等功效；可与南瓜子、豆浆、芹菜搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、抗老化、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓花生牛扎糖热量2191 千卡
- 脂肪150.03 克
- 蛋白质42.79 克
- 碳水化合物144.8 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克