| 紫甘兰保健蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 紫甘兰保健蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于泡澡50分钟消耗的热量...120 | |||||
紫甘兰保健蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、紫甘兰（2片）、面粉（少量）、十三香（少许）、食盐（适量）
1/10. 鸡蛋磕入碗中打散。
2/10. 紫甘兰切细丝加入蛋液中搅拌均匀。
3/10. 加少量面粉。
4/10. 加少许十三香。
5/10. 加少许十三香。
6/10. 加少量食盐调味。
7/10. 充分搅拌均匀，成较稠的糊状。
8/10. 平底锅中刷一层油，锅热后倒入紫甘半蛋液，转动平底锅，使蛋液摊平。小火加热一面凝固后进行翻面。
9/10. 小火加热一面凝固后进行翻面。
10/10. 彻底煎熟后出锅卷起，切段装盘上桌，趁热食用风味十足！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效；可与百合、小米、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘兰保健蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克