| 莴笋小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 403克 | 莴笋小炒肉热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于触身式橄榄球143分钟消耗的热量...480 | |||||
莴笋小炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、腊肉（适量）、辣椒（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、生抽（适量）
1/6. 莴笋去皮切片，辣椒切丝，腊肉切片。
2/6. 锅里烧油倒进莴笋炒片刻，再放进经辣椒加适量的精盐炒匀。
3/6. 倒进切好的腊肉炒片刻。
4/6. 调入生抽炒匀。
5/6. 再用味精调味即可。
6/6. 莴笋小炒肉即成。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利尿通乳、抗癌等功效；可与黑木耳、青蒜 、芸豆搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 莴笋小炒肉热量1141 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克