| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 60千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 270克 | 曲奇饼干热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于誊写519分钟消耗的热量...138 | |||||
曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（80）、盐（1克）、糖粉（50克）、全蛋液（42克）、低筋面粉（115克）、奶粉（5克）
1/6. 黄油打散，加入糖粉，盐，在分两次加入全蛋液
2/6. 打到体积膨大一倍，在加入粉类
3/6. 装入裱花袋，挤出圆形曲奇
4/6. 烤箱170度23分钟
5/6. 烤好，放凉
6/6. 美味的曲奇
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与菠菜、黄豆、明虾搭配；与消炎片、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 曲奇饼干热量1193 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物245.27 克
- 钠10774.8 毫克
- 钙1948 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾2115 毫克