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菌菇鸡汤

菌菇鸡汤的热量和减肥功效

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菌菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量742菌菇鸡汤热量/卡路里1214千卡
摇摆舞 热量1214千卡,相当于摇摆舞270分钟消耗的热量...270

菌菇鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(适量)、鸡腿菇(适量)、木耳(适量)、生姜(3-4片)、大葱(3小段)、料酒(一勺)、盐(适量)
菌菇鸡汤的做法图解1

1/4. 葱切断,姜切片,木耳鸡腿菇切好备用(这里的葱姜要分开用)

菌菇鸡汤的做法图解2

2/4. 锅里倒少许油,鸡腿菇和木耳加一两片姜和少许葱,盐,翻炒一下,放入炖盅底部

菌菇鸡汤的做法图解3

3/4. 鸡块加料酒过水煮一下煮掉血水

菌菇鸡汤的做法图解4

4/4. 把鸡块铺在炖盅上,放入其余的葱段和姜片,加水就可以了

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、防止大便干燥、降糖消渴等功效;可与竹荪、猪肉、莴笋搭配;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、防癌、活血等功效;可与鲫鱼、春笋、海蜇头搭配;与海螺、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解毒调味、治疗高血压等功效;可与明虾、兔肉、红枣搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇鸡汤热量1214 千卡
  • 脂肪13.82 克
  • 蛋白质49 克
  • 碳水化合物111.62 克
  • 10393.2 毫克
  • 140 毫克
  • 5.96 毫克
  • 854 毫克

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