| 香辣肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 104克 | 香辣肉丸热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于晾衣服10分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣肉丸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丸子（适量）、西红柿酱（适量）、植物油（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、香葱（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒皮（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 食材：肉丸 葱姜 植物油 豆瓣酱 白糖 酱油 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 水淀粉 西红柿酱
2/10. 把葱姜洗净切末，干红辣椒用凉水泡泡
3/10. 热锅凉油葱姜干红辣椒花椒粒炒出香味
4/10. 加豆瓣酱炒出红油
5/10. 加水酱油白糖大火烧开，
6/10. 加肉丸大火烧开，转小火烧
7/10. 烧到丸子入味，加西红柿酱
8/10. 水淀粉大火收汁
9/10. 加胡椒粉出锅
10/10. 撒上香葱末即可
食材功效信息
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香辣肉丸热量21 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5 克
- 钠25 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾564 毫克