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魔芋烧鸭子

魔芋烧鸭子的热量和减肥功效

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魔芋烧鸭子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
总量473魔芋烧鸭子热量/卡路里2035千卡
回力球 热量2035千卡,相当于回力球170分钟消耗的热量...720

魔芋烧鸭子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土鸭子(1个)、摩芋(1000克)、姜、葱、泡辣椒(各适量)、花椒、大料、八角(各少许)、啤酒(1瓶)、郫县豆瓣、盐(各适量)、菜籽油(适量)、鸡精、料酒(各少许)
魔芋烧鸭子的做法图解1

1/4. 先上一个成品图哦

魔芋烧鸭子的做法图解2

2/4. 制作魔芋烧鸭的材料:土鸭子一支、魔芋、姜、泡辣椒、料酒、鸡精、啤酒、郫县豆办、盐少许、葱。
将锅烧热,放入适量的油,在放入花椒、大料、八角、姜、在倒入鸭子,把鸭子炒香出油后放入料酒或白酒,在倒入泡辣椒、姜一起下锅煸炒,炒干水气见油后,放入郫县豆办炒出香味后,倒入啤酒、葱一起烧四十分钟左右,在放入过了水的魔芋、鸡精一起烧二十分钟左右就可以了。(如果喜欢辣一点的话,就放点新鲜的小米辣)起锅时候在放入小米辣,装盘后放点小葱未就可以了。

魔芋烧鸭子的做法图解3

3/4. 最后再上两张美图供大家流口水哟!

魔芋烧鸭子的做法图解4

4/4. 哈哈哈哈

食材功效信息

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、开胃健脾、帮助消化等功效;与牡蛎、蛏子、贻贝相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、润燥杀虫、破冷气等功效;

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营养信息

  • 魔芋烧鸭子热量2035 千卡
  • 脂肪99.9 克
  • 蛋白质0.46 克
  • 碳水化合物3.55 克
  • 11 毫克
  • 13 毫克
  • 3.72 毫克
  • 29 毫克

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