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鲜花蛋糕

鲜花蛋糕的热量和减肥功效

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鲜花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油4365千卡873千卡0.70克97克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
草莓96千卡32千卡0.67克0.3克
蓝莓57千卡57千卡0.74克0.33克
总量950鲜花蛋糕热量/卡路里4718千卡
有氧运动 热量4718千卡,相当于有氧运动1029分钟消耗的热量...275

鲜花蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕(1个)、淡奶油(500克)、细砂糖(50克)、蓝莓(100克)、草莓(300克)、鲜花(适量)
鲜花蛋糕的做法图解1

1/8. 母亲节想做个蛋糕送妈妈,因为我家里烘焙工具基本不全,所以我所做的蛋糕都是极其简单好操作的。比如这个就是。

鲜花蛋糕的做法图解2

2/8. 先烤一个戚风蛋糕,我的烤箱是最简易的那种,但还好总能烤一个挺不错的戚风蛋糕,也就够用了。把蛋糕分成三层,做蛋糕的时候位置倒个个,把最低部当蛋糕顶,会很平整。

鲜花蛋糕的做法图解3

3/8. 水果都提前洗好控控水,草莓切小块,切的时候适当留出一些草莓中间的竖切面,留到最后装饰蛋糕,淡奶油加细砂糖打发好,圆形裱花嘴放到裱花袋里,装上淡奶油,旋转着挤到蛋糕上(从外圈往里螺旋挤),然后铺好水果,水果上再挤一层淡奶油,不喜欢吃奶油的可以少放,这个不是很重要,然后把下一层蛋糕放上,稍微压一压。

鲜花蛋糕的做法图解4

4/8. 三层抹好的样子,实际上这就是个裸蛋糕。下面就开始抹周围了,我没有抹刀,用的是西餐刀,挖一勺奶油放到蛋糕顶上,慢慢抹下来,并不难所以很快也就完成了。

鲜花蛋糕的做法图解5

5/8. 因为母亲节,我挑了几朵康乃馨,放到盐水里浸泡了一会后拿出控干水,感觉上这样可以杀菌消毒,当然只是我的感觉

鲜花蛋糕的做法图解6

6/8. 自由发挥的装饰吧!总觉得自己做的更好吃一些!

鲜花蛋糕的做法图解7

7/8. 看,料足而且新鲜,不错哦!

鲜花蛋糕的做法图解8

8/8. 做蛋糕的水果完全可以看自己喜好,不用太讲究哦。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、保护胃肠、调整胃肠道等功效;

蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强记忆力、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与豆腐、玉米、橙子搭配;与红薯、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜花蛋糕热量4718 千卡
  • 脂肪97.63 克
  • 蛋白质2.11 克
  • 碳水化合物122.97 克
  • 270.4 毫克
  • 56 毫克
  • 2.29 毫克
  • 456 毫克

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