| 豆豉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 343千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 130克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于柔软体操74分钟消耗的热量...280 | |||||
豆豉蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（130克）、豆豉（1勺）、酱油（适量）、植物油（适量）、生粉（适量）、砂糖（适量）、葱（一小根）、姜（一片）、大蒜（两颗）
1/8. 食材准备
2/8. 排骨洗净沥水，与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。
3/8. 然后放进姜丝，豆豉，蒜末，腌制10分钟左右。
4/8. 将腌制好的排骨放进微波炉专用碟，包好保鲜膜。
5/8. 在保鲜膜上扎一些透气孔。
6/8. 放进微波炉中。
7/8. 设置火力为中高火(P80),启动微波炉，烹饪4-5分钟。
8/8. 取出排骨，撒适量葱花点缀，即可食用。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润燥等功效；可与大蒜、山楂、洋葱搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸排骨热量343 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克