| 沙拉虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 沙拉虾球热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于灭火79分钟消耗的热量...720 | |||||
沙拉虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
凤尾虾仁（适量）、沙拉酱（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、小西红柿（适量）、青豆（适量）、玉米粒（适量）、葱（适量）
1/9. 凤尾虾仁在背上开一刀
2/9. 加点盐和料酒腌制几分钟
3/9. 加点生粉上浆
4/9. 沙拉酱加白糖、白醋、橄榄油调匀
5/9. 锅里放橄榄油烧到六成热，下入虾仁炸
6/9. 炸至外焦里嫩捞出沥油
7/9. 将炸好的虾仁和调好的沙拉酱里拌一拌
8/9. 小番茄切片码盘垫底
9/9. 将虾仁摆好，用焯煮的青豆和玉米粒、香葱装饰即可
食材功效信息
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、美容护肤等功效；
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营养信息
- 沙拉虾球热量943 千卡
- 脂肪178.8 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物203.9 克
- 钠271.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾131 毫克