| 夏季里的爽口下饭小菜韩式凉拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 641克 | 夏季里的爽口下饭小菜韩式凉拌豆芽热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于体能训练89分钟消耗的热量...300 | |||||
夏季里的爽口下饭小菜韩式凉拌豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（450克）、大蒜（2辦）、葱花（2根）、鱼露（2小匙）、海盐（1/2小匙）、芝麻油（1大匙）、芝麻（1小匙）
1/5. 豆芽清洗干净别用
2.锅中煮水，水开之后放入清洗好的豆芽，焯熟备用
2/5. 大蒜切成末，青葱切成末
4.所有调味料放入碗中，搅拌均匀备用
3/5. 豆芽焯好之后控干水分备用
6.把处理好的豆芽放入调味汁里用手抓均匀即可
4/5. 成品图
5/5. 成品图
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、利湿热等功效；可与鸡肉、鲫鱼 、胡萝卜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、健脾胃等功效；可与五花肉、莴笋、粳米搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防高血压、减肥等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增加食欲等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 夏季里的爽口下饭小菜韩式凉拌豆芽热量444 千卡
- 脂肪101.21 克
- 蛋白质5.64 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠1148.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾773 毫克