| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/4. 准备食材: 蒜瓣4个,生姜少许(个人爱好),鸡蛋加少许盐调好,西红柿切成滚刀
2/4. 锅里放些许油炒鸡蛋,炒熟就行,不要炒老了,备用。

3/4. 锅里放入少许油,放入生姜蒜瓣,炒香,西红柿下锅翻炒,炒到没有棱角加入炒好的鸡蛋。

4/4. 出锅前1分钟放入少许盐,放少许鸡精(感觉好吃一点),喜欢吃带点汤的可以少放点水,翻炒出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、促消化等功效;可与西兰花、西葫芦、菜花搭配;与冰棍、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效;可与百合、荠菜、牡蛎 搭配;与雪莲果、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;