| 蛋黄干酪拌面-方便面变身料理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 271克 | 蛋黄干酪拌面-方便面变身料理热量/卡路里1054千卡 | |||

1/8. 备料

2/8. 水滚放入鸡蛋,煮至蛋白凝固即捞出

3/8. 继续 放入面条

4/8. 挤蒜泥1粒同煮,滚3分钟

5/8. 面条沥干装盘,淋上酱油拌匀

6/8. 放上干酪片&半熟蛋,撒上黑胡椒

7/8. 趁热混合蛋黄&干酪,拌匀开动。

8/8. 改作另一款︰泡菜干酪拌面。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养阴补虚、养胃、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、玉米、西红柿搭配;与鹅肉、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;