| 炒螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 炒螺丝热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于对面舞71分钟消耗的热量...270 | |||||
炒螺丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/9. 螺丝洗净沥干水分
2/9. 所有配料洗净切好备用
3/9. 锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒
4/9. 接着倒入螺丝炒一会儿
5/9. 淋入适量料酒炒均
6/9. 再倒入适量酱油翻炒均匀
7/9. 加入适量盐炒均
8/9. 沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟
9/9. 最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、清热、解暑等功效；可与白菜、车前子、蒜搭配；与芸豆、肥牛、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒螺丝热量320 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克