| 单红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 单红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于棒球191分钟消耗的热量...300 | |||||
单红烧鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（3只）、姜（一片）、干辣椒（一个）、花椒（适量）、八角（一个）、香叶（一片）、陈皮（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/10. 鸡翅从关节处断开，然后凉水下锅焯一下。
2/10. 水开后撇去浮沫，然后先捞出鸡翅，在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。
3/10. 准备好姜，花椒大料
4/10. 放入花生油，先把干辣椒，八角，香叶放入爆香
5/10. 然后放入鸡翅煸炒
6/10. 然后放入老抽，翻炒均匀
7/10. 然后放入开水
8/10. 把风干的橘子皮，用开水泡一下，然后放进锅里，
9/10. 然后放入盐，炖大约20分钟左右，放入鸡精，香油，就可以出锅了。
10/10. 红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0，倍儿下饭！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 单红烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克