| 新奥尔良烤鸡腿排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 956克 | 新奥尔良烤鸡腿排热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于爵士舞244分钟消耗的热量...288 | |||||
新奥尔良烤鸡腿排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4只）、新奥尔良腌料（35克）、柠檬（2片）
1/4. 鸡腿提前用水泡几个小时，然后剔骨，再泡一个小时，然后沥干水分，在鸡皮上扎眼儿
2/4. 撒入调料，放两片柠檬，混合均匀，揉搓几下后，放入冰箱，冷藏过夜，最好能24小时哦，这样更入味
3/4. 烤箱底部铺上锡纸，提前将烤箱预热到200度，预热好后，将鸡腿排放到烤架上，200度，烤35—40分钟左右（我看有的食谱就烤15-20分钟，我想知道能熟吗……）
4/4. 取出鸡排后，在鸡皮上刷上一层蜂蜜后，接着再烤10分钟
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、延缓衰老、开胃等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 新奥尔良烤鸡腿排热量1171 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠65.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾451 毫克