| 果味小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | 2.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 果味小窝头热量/卡路里868千卡 | |||

1/9. 先把玉米面和好面发酵。

2/9. 葡萄干泡开备用。

3/9. 阿胶枣切碎备用。

4/9. 苹果和红枣切碎备用。

5/9. 看到发酵的面粉出现蜂窝的时候就是发好了。

6/9. 将发的面擀开把准备好的葡萄干和阿胶枣,苹果和红枣均匀撒上。

7/9. 卷好揪剂子,做成小窝头。

8/9. 把做好的小窝头醒会儿,再放蒸笼里蒸30分钟。

9/9. 30分钟后小窝头就可以出笼了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、治疗高血压、美容等功效;可与苦瓜、蒜末、山药豆搭配;与香海螺、蚝豉、田螺相克,同食可能会引起不适;
阿胶枣的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、滋补养颜、补血补精等功效;与海鲜相克,同食可能会引起不适;