| 菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 441克 | 菠萝派热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于瑜珈279分钟消耗的热量...210 | |||||
菠萝派的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、黄油（适量）、白砂糖（适量）、淀粉水（适量）、飞饼（适量）、鸡蛋（1个）
1/6. 菠萝去皮切片。
2/6. 菠萝片切小丁，锅中小火融化一小块黄油，入菠萝丁、白砂糖、适量淀粉水，小火炒至馅变浓稠。盛出备用。
3/6. 两张飞饼叠放一起，撒干粉擀均匀，边角修平呈正方形，放入菠萝馅，四条边涂上蛋液（粘合用）。
4/6. 饼皮对折，用叉子压出花纹，表面划三刀，刷层蛋液。
5/6. 烤箱185度烤25分钟，完成！
6/6. 掰开，满满的菠萝香气。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除水肿、健胃消食等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗氧化、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干贝、桂圆肉、小米面搭配；与柿子、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝派热量976 千卡
- 脂肪107.63 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物113.74 克
- 钠183.7 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾291 毫克