| 碎肉玉米胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 碎肉玉米胡萝卜粥热量/卡路里928千卡 | |||
1/5. 猪肉剁碎备用,玉米剥成粒,胡萝卜切丁(也可以不用切太小,根据自己需要)
2/5. 淘米,加水,水是米的10倍(可根据自己平时煮粥的稀稠程度自行添加),将玉米放入电饭煲中跟米饭一起煲
3/5. 15分钟后,将肉末加入电饭煲中,搅拌开(肉末最好掺点水再倒入锅中,否则锅里温度太高,肉一放进去就全部粘在一起了),煮10分钟
4/5. 10分钟后,将胡萝卜加进锅内,放少许盐(多了不好吃,因为玉米和胡萝卜本身有些甜,喜欢吃甜的朋友也可以不放盐,放些糖),也可适当加点鸡精
5/5. 15分钟后,把葱加进去,盖上盖再煮两分钟就可以关火了(我不喜欢直接将生葱加进去就直接吃,喜欢把葱煮一下)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效;可与圆茄子、香菇、莲藕搭配;与鹌鹑、雪花梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、防治冠心病、降血压等功效;可与橙子、菜花、鸽肉搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、解毒生津等功效;可与比目鱼、大米、黄豆搭配;与柠檬、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效;可与卤牛肉、五花牛肉、前腱牛肉搭配;与苦苣、金丝小枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;