| 鲅鱼蒜苗饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 鲅鱼蒜苗饺子热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于誊写27分钟消耗的热量...138 | |||||
鲅鱼蒜苗饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼肉（适量）、蒜苗（适量）、猪肉（适量）、虾仁（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、红酒（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）
1/8. 主料 配料，，鲅鱼收拾干净，从背到腹切成两片，用勺或刀取鱼肉，尽量不要带进刺和皮，皮有腥味
2/8. 姜葱切碎
3/8. 取面粉和到表面光滑（面怎么和很多饺子做法里面都有，就不重复了）盖上静置（也就是饷上）
4/8. 把猪肉和鲅鱼 虾仁剁成泥，我用的是饺子馅儿料理机，用料理机这一步就可以依次加入姜，葱，盐，糖，鸡精，料酒，植物油（油稍多些），在搅的过程中慢慢加水，，
5/8. 没有料理机的，剁完各种肉泥以后，就得用筷子了，顺着一个方向搅，调料顺序同上一步。把洗好的蒜苗用刀切碎段，放在调好的肉馅上，包的时候再拌。
6/8. 刚学会挤饺子，哈哈
7/8. 看不太清都感觉不错吧，鲜味十足，清淡不腻，营养丰富
8/8. 放点儿香油，醋，可以吃了，这个鱼肉馅饺子，不用担心蘸醋会腥，不行了，我先去吃了，，，
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、驱虫、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 鲅鱼蒜苗饺子热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克