| 玉米面吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 177千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 252克 | 玉米面吐司热量/卡路里899千卡 | |||

1/21. 玉米油、温水和酵母先放人面包机中。

2/21. 放入高筋面粉和玉米面。

3/21. 对角线放盐和白砂糖。

4/21. 开始第一次和面程序。

5/21. 程序结束后可以拉出薄膜。

6/21. 室温进行一发。

7/21. 发好的面团拿出来排气。

8/21. 分成三份,松弛15分钟。

9/21. 拿一个面团擀成橄榄状。

10/21. 两边对折。

11/21. 从上至下卷起来,收口处喷点儿清水,更好的粘合。

12/21. 将所有面团都做好,放在吐司盒中。

13/21. 烤箱中放一碗热水,进行二发。

14/21. 发好的面团占满了吐司的7~8分处。

15/21. 盖上吐司盒的盖子。

16/21. 预热烤箱,上下火170度45分钟即可。

17/21. 烤好以后稍微放凉。

18/21. 在桌子上稍微磕震一下。

19/21. 就可以完整的倒出吐司。

20/21. 切片,抹点儿果酱。

21/21. 开吃吧~
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、延缓衰老、降血脂等功效;可与蒜头、淮山、脆山药搭配;与石螺、肉螺、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;