| 菠菜培根芝士卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 466克 | 菠菜培根芝士卷热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于漂流203分钟消耗的热量...300 | |||||
菠菜培根芝士卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、培根（5块）、大葱（1根）、菠菜汁（适量）、黄瓜（1条）、生菜少许（适量）、芝士（5片）、番茄沙司（适量）、韭菜花数根（适量）、盐（适量）
1/7. 面粉加入菠菜汁和成软硬适中的面团，醒30分钟后均分成6个面剂，擀成圆饼状，入平底锅小火煎至两面焦黄
2/7. 培根入锅小火煎至两面焦黄备用。
3/7. 大葱切段，再切成丝状，
4/7. 黄瓜擦成西丝备用
5/7. 取一块菠菜饼，放上黄瓜丝，培根和大葱丝。
6/7. 放上一片芝士
7/7. 铺上一片西生菜、挤上少许番茄沙司。
韭菜花入锅，用开水焯1分钟，捞起，绑在菠菜卷上即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、解毒调味、抑菌等功效；可与樱桃、豆豉、北极虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效；可与绿豆芽、虾米、苹果搭配；与柑橘、白菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜培根芝士卷热量1015 千卡
- 脂肪39.27 克
- 蛋白质52.42 克
- 碳水化合物72.95 克
- 钠2094.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾744 毫克