| 低脂芝麻蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 174克 | 低脂芝麻蛋卷热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于采花205分钟消耗的热量...180 | |||||
低脂芝麻蛋卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花生油（25克）、糖粉（30克）、低筋粉（50克）、鸡蛋（1个）、盐（1克）
1/12. 准备用料
2/12. 鸡蛋磕入碗中，加入盐，打散
3/12. 加入花生油，搅拌均匀
4/12. 倒入糖粉，拌匀
5/12. 筛入低筋粉，拌匀
6/12. 加入芝麻
7/12. 拌成均匀的面糊
8/12. 蛋卷模在火上预热
9/12. 取一勺面糊，放在模具中心
10/12. 夹好，两面各烤2-3分钟
11/12. 烤至两面金黄
12/12. 趁热卷起
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、治疗高血压、健脑益智等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、除口臭等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与羊排、香椿、牡蛎 搭配；与鹅肉、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂芝麻蛋卷热量615 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.59 克
- 钠147.5 毫克
- 钙69 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾141 毫克