| 圆白菜肉末炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 619克 | 圆白菜肉末炒粉条热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于骑马152分钟消耗的热量...480 | |||||
圆白菜肉末炒粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（100克）、粉条（一把）、圆白菜（半个）、盐、料酒、姜末（少许）、红油豆瓣（一勺）、酱油（适量）、大葱（半根）、白砂糖（少许）
1/6. 肉末放姜末、料酒、盐腌制十分钟
2/6. 粉条煮熟沥水备用。
3/6. 圆白菜切丝。
4/6. 葱、蒜切末。
5/6. 热锅凉油炒肉末乘出。
6/6. 锅中倒油，小火放入郫县豆瓣炒出红油，依次放入蒜末、葱末、圆白菜，大火炒到圆白菜变软透明，倒入粉条，加酱油、白砂糖调味乘出。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；可与豆腐皮、菜花、丝瓜搭配；与牛排、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、补虚乏等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、壮筋骨、润脏腑等功效；可与木耳、海米、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；可与樱桃、北极虾、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 圆白菜肉末炒粉条热量1214 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物206.4 克
- 钠5856.5 毫克
- 钙210 毫克
- 铁18.1 毫克
- 钾790 毫克