| 猪猪奶黄包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 猪猪奶黄包热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于干农活33分钟消耗的热量...480 | |||||
猪猪奶黄包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、紫薯（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、发酵粉（适量）、白糖（适量）
1/3. 制作奶黄馅，主要工艺为蒸（方法参考链接）。
2/3. 和面，发面。用牛奶分别和白面和紫薯白面。
3/3. 制作白面奶黄包。然后用紫薯面做耳朵、眼睛和鼻子。鼻子上的孔使用牙签扎出来的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与基围虾、干辣椒、牡蛎 搭配；与地瓜、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、瘦身、防癌等功效；可与排骨、水芹菜、牛奶搭配；与大闸蟹、燕麦、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪猪奶黄包热量263 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克