| 剁椒蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 剁椒蒸茄子热量/卡路里70千卡 | |||

1/11. 准备好原材料。

2/11. 茄子切成条。

3/11. 茄子码放好,均匀倒入剁椒。

4/11. 打开美的蒸汽炉的盛水壶,打开盖子,加入纯净水,盖好盖子安装好

5/11. 调好时间

6/11. 蒸汽炉上汽后,放入茄子

7/11. 关闭好门,蒸20分钟左右。

8/11. 生姜和大葱切成细丝。

9/11. 锅里倒入少许香油,爆一下葱姜丝,倒入蒸茄子的盘子里蒸出来的汤,加入少许生抽和香醋,调成汁。

10/11. 淋上调味汁即可。

11/11. 成品图。
长茄子的热量19千卡(每100克);具有抗衰老、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与牛肉、基围虾、明虾 搭配;与螃蟹、黑鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;