| 甜椒炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 1343千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 304克 | 甜椒炒腊肠热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于坐车1440分钟消耗的热量...60 | |||||
甜椒炒腊肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肠（230克）、红甜椒（2个）、蒜末（适量）、姜沫（适量）、茶油（一小勺）
1/6. 姜蒜切沫，红甜椒切片
2/6. 腊肠切片放沸水中煮2~3分钟后捞出
3/6. 小火热锅加少量茶油（茶油是娘娘的心头爱，没有茶油用别的油也可以）
加入蒜末姜沫煸香
4/6. 加入沥干水分的腊肠大火翻炒
5/6. 待腊肠表面微微发焦，放入红甜椒翻炒至皮微微起皱
6/6. 出锅啦~
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、增进食欲、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、保护肝功能、降低胆固醇等功效；可与五花肉、粳米、玉米面搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜椒炒腊肠热量1440 千卡
- 脂肪61.35 克
- 蛋白质24.74 克
- 碳水化合物27.07 克
- 钠1460.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.87 毫克
- 钾595 毫克