| 自制仙草蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 300克 | 自制仙草蜜热量/卡路里447千卡 | |||

1/6. 准备好的100克仙草粉

2/6. 将300毫升冷开水慢慢倒入仙草粉里搅拌致均匀成糊状!(一定要搅拌均匀,不然煮时会影响口感)

3/6. 搅拌均匀成糊状待用

4/6. 把搅拌好的仙草糊倒入锅里,再加入2.2升清水慢慢冲入锅中,边冲边搅拌并加热至沸腾

5/6. 装碗冷却至常温后成膏状放冰箱冷藏

6/6. 切碎加入蜂蜜或白糖即可食用
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与茼蒿、桑葚、鸭梨搭配;与莴笋、大蒜、香干相克,同食可能会引起不适;