牛肉胡萝卜香菇杂粮包 详细发面步骤的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、补血等功效；可与芋头、土豆、鸡腿菇搭配；与鲶鱼、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、帮助消化等功效；可与豆浆、草鱼、大米搭配；与茼蒿、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与牛肉、豆腐、扁豆搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、止咳、烫伤等功效；可与荠菜、基围虾、桂圆肉搭配；与红薯、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与牛肉松、前腿牛肉、牛腱子搭配；与脆豆腐、油皮、素肚相克，同食可能会引起不适；