| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 577克 | 自制草莓酱热量/卡路里408千卡 | |||

1/2. 草莓洗净,切成两半,晾干,到入白砂糖拌匀,放入冰箱密封冷藏3至24小时,

2/2. 放入锅中熬至粘稠。加入柠檬汁
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、解热等功效;可与玉米、山楂、冰糖搭配;与黄瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰止咳、化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;