| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 639克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里2974千卡 | |||
 热量2974千卡，相当于乒乓球744分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（150克）、细砂糖（100克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（70克）
1/7. 准备好食材，黄色的那坨是黄油?砂糖，搅拌一起了才发现忘记拍照了
2/7. 黄油砂糖搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀
3/7. 然后面粉过筛加入其中
4/7. 揉成均匀的面团后加入蔓越莓干
5/7. 装入容器放进冰箱冷冻一小时以上（冷冻不是冷藏哦）
6/7. 烤箱预热至165度，放入烤箱165度烤25分钟
7/7. 烤至表面有点金黄色就可以了，根据切的大小厚薄来调时间，大的厚的就要时间久一点了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干贝、百合、北极虾搭配；与柿子、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇热量2974 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.46 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克