| 多层芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 多层芒果慕斯热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于跨栏20分钟消耗的热量...600 | |||||
多层芒果慕斯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酸奶（慕斯层）（250克）、淡奶油（慕斯层）（250克）、芒果（慕斯层）（350克）、吉利丁粉（慕斯层）（11克）、细砂糖（慕斯层）（30毫升）、纯净水（慕斯层）（30毫升）、纯净水（果冻层）（200克）、细砂糖（果冻层）（25克）、吉利丁粉（果冻层）（5克）、黑葡萄（随意）、樱桃（随意）
1/11. 将芒果丁和酸奶放入搅拌机搅拌
2/11. 吉利丁粉用冷水冲开，隔水加热至完全溶化，倒入芒果酸奶液中拌匀
3/11. 再加入打发好的淡奶油（淡奶油缓缓流动就好）拌匀
4/11. 黑葡萄洗干净，去皮，切小块，还是整个放入慕斯液都可以，随意
5/11. 选一个小一点的造型模具，倒入慕斯液，放入冰箱冷冻室，是冷冻室哦
6/11. 模具中倒入一半慕斯液，分散放入葡萄颗粒，再倒入慕斯液
7/11. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏室，三小时以上
8/11. 用吹风机，或热毛巾，托模
9/11. 放上去的时候要小心，慕斯比较软
10/11. 做果冻层，慕斯表面随意做水果装饰，纯净水加细砂糖搅拌，再将完全融化的吉利丁粉液加入，搅拌均匀，倒入慕斯蛋糕表面，放入冰箱冷藏室，4小时以上
11/11. 水果随意装饰！可以开动了！
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜美容、养颜等功效；可与绵白糖、蜂蜜、银耳搭配；与草莓、杨梅、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多层芒果慕斯热量201 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克