| 珍珠胡萝卜肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 长糯米 | 克 | 873千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 656克 | 珍珠胡萝卜肉丸热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡，相当于誊写912分钟消耗的热量...138 | |||||
珍珠胡萝卜肉丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉糜（300克）、长糯米（适量）、胡萝卜（1小段）、盐（1小勺）、葱（适量）、料酒（1汤匙半）、生抽（2汤匙）、蚝油（1汤匙）、姜（适量）
1/9. 糯米浸水泡3-4小时，沥干水分。
2/9. 肉糜放入碗内，放入葱姜、盐、料酒、生抽、蚝油充分搅拌均匀。
3/9. 胡萝卜切粒放入肉糜内，冷藏备用。
4/9. 从虎口处捏出圆形。
5/9. 放入糯米内。
6/9. 滚上糯米。
7/9. 放入蒸夹内，放到蒸汽炉内部网架上。
8/9. 在控制面板上设置15分钟，按“开始”健
9/9. 成品。
食材功效信息
长糯米的热量348千卡（每100克）；具有健脾暖胃、补虚、滋补等功效；可与桑葚、枣（鲜）、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、消食等功效；可与卷心菜、豆浆、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 珍珠胡萝卜肉丸热量2097 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物88.2 克
- 钠59 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾299 毫克