| 中式零失败炒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 中式零失败炒意大利面热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于高抬腿86分钟消耗的热量...480 | |||||
中式零失败炒意大利面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 锅中加半锅水烧开后放入意大利面，煮10到15分钟。期间要时不时搅一搅锅让其受热均匀。之后盛出后放入冷水中冷却待用。注意煮面的水不要倒哦！
2/5. 西兰花撕成小朵洗净，香肠切片。将西兰花放入之前煮面水中烫熟盛出备用。这里我用的是之前煮面的水，这样不仅可以节省资源，而且可以让西兰花有一股很香的麦香味儿。
3/5. 热锅倒入食用油后烧热，将鸡蛋倒入翻炒至无液体状后，直接放入煮好的意大利面和烫熟的西兰花及香肠。
4/5. 锅中加半碗水翻炒1分钟左右，放入海天黄豆酱，白砂糖，味极鲜及香油翻炒1分钟左右，均匀后关火。之后撒入白芝麻及黑胡椒碎炒均即可。
5/5. 装盘啦！因为我喜欢吃孜然，所以在出锅之前又撒了一些孜然面，喜欢的朋友可以加一些，味道很不错哦，不喜欢的便可以省略啦！因为做的时候没有拍照片，所以只有成品的照片，又因为是第一次传菜谱，所以有些地方写的有些啰嗦，又有些地方不是很详细，大家多多见谅吧！不过这道意面味道真的很赞，大家不妨试试，有不明白的可以微我哦(⊙o⊙)
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、清热解渴等功效；可与平菇、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、苋菜、丝瓜搭配；与茶叶、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、抗氧化等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、祛风润肠、防治皮肤炎症等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 中式零失败炒意大利面热量690 千卡
- 脂肪165.51 克
- 蛋白质47.99 克
- 碳水化合物114.68 克
- 钠190.5 毫克
- 钙219 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾541 毫克