| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 322克 | 金针菇培根卷热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于堆木头137分钟消耗的热量...300 | |||||
金针菇培根卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（三片）、金针菇（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 金针菇洗净对半切
3/6. 金针菇放在培根上，加些孜然PS:不用加盐，因为培根上本身含有盐分，如果口味重，也可以稍加一些
4/6. 将它们卷起来
5/6. 锅中热油，放入培根卷煎，大约煎五分钟PS:勤翻面，不然容易糊
6/6. 最后撒入芝麻出锅
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与猪肝、猪肚、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量683 千卡
- 脂肪41.67 克
- 蛋白质42.02 克
- 碳水化合物37.65 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克