| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 452克 | 水煎包热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于潜泳43分钟消耗的热量...900 | |||||
水煎包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、粉条（适量）
1/12. 提前揉好面，一定是发面哦。
2/12. 洗好韭菜，晾好，防止一会饺子馅里有水。
3/12. 泡好粉条，我是用开水煮了几分钟，然后沥干水分切好。
4/12. 炒鸡蛋，鸡蛋里稍微放点水，炒出来的就嫩。然后切好。
5/12. 锅内放油，油热后放粉条，盐，十三香，然后放鸡蛋，关火，也可以放芝麻，或者根据自己的口味放调料。
6/12. 等炒好的粉条鸡蛋凉了再放入切好的韭菜，拌匀。调好味道。
7/12. 包包子了！
8/12. 平底锅内刷层油，放入包子，等包子的底部煎的微黄，放入温水。
9/12. 不用太多水，馅都是熟的。
10/12. 水烧干后，在包子的上面刷油
11/12. 翻过来煎煎。
12/12. 开吃吧！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、润肠通便等功效；可与猪血、虾、明虾搭配；与虾皮、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、生菜、圆生菜搭配；与消炎片、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、提高免疫力、抗癌等功效；
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营养信息
- 水煎包热量644 千卡
- 脂肪10.42 克
- 蛋白质15.149999 克
- 碳水化合物88.47 克
- 钠475.6 毫克
- 钙193 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾647 毫克