| 黑木耳炒核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 160克 | 黑木耳炒核桃仁热量/卡路里417千卡 | |||

1/8. 黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。

2/8. 核桃仁准备适量。

3/8. 香菜洗干净切小段。

4/8. 葱和辣椒切小段。

5/8. 把水烧开把木耳和核桃仁淖一下,沥干水分。

6/8. 锅中放油,放入葱花和辣椒煸出香味。

7/8. 放入木耳和核桃仁,加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。

8/8. 放入香菜,翻炒均匀即可。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎、止痒、收敛等功效;可与杏仁、芹菜、红枣搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养血驻颜、贫血等功效;可与草鱼、鲫鱼、圆白菜搭配;与马肉、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;