| 迷你荠菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 迷你荠菜煎饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/14. 面粉中加适量盐。

2/14. 加水搅拌成絮状。

3/14. 和成面团醒15分钟。

4/14. 醒面同时,取胡萝卜切片,大蒜薹也切薄片。

5/14. 用剪刀修剪成喜欢的图形,宝宝爱画郁金香,就剪了这个。

6/14. 准备好荠菜肉末,这个是很快地炒了一下的。

7/14. 面团处理成剂子。

8/14. 擀成薄片 加上馅料。

9/14. 包好。

10/14. 10.按扁,也可以擀一下。

11/14. 11.光洁的一面抹点水,加上装饰。

12/14. 12.锅中略煎。

13/14. 13.两面都煎成金黄,还加了两个芝麻的。

14/14. 14.加适量水,盖上盖子焖一下,待水干了,饼就熟了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;