| 酱油溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酱油溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于踮脚21分钟消耗的热量...288 | |||||
酱油溏心蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（几个）、酱油（1碗）
1/4. 鸡蛋从冷藏室里面拿出来，不用怎么回温，水开了直接丢进去
2/4. 开大火，拿个秒表，持续加热七分钟
3/4. 好了之后迅速冲凉水，外面不烫手了之后放到凉水里面泡着
4/4. 一定要等全凉下来之后小心剥皮，放到酱油里面泡一夜就行啦（那几个残缺的是我趁热剥皮的后果嘤嘤嘤……）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、明虾、银鱼搭配；与鹅、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油溏心蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克