| 卫龙炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 111克 | 卫龙炒饭热量/卡路里126千卡 | |||

1/1. ①卫龙切丁备用
②鸡蛋打散,倒入米饭内,搅拌均匀(这样做米饭不容易粘在一起)
③锅内倒入适量油,待油温升至七成时,倒入拌好的米饭翻炒2-3分钟
④倒入卫龙继续翻炒1分钟
⑤加入盐,酱油(适量)翻炒出锅
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效;可与菠菜、丝瓜、青椒搭配;与甲鱼 、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;