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水煮鱿鱼

水煮鱿鱼的热量和减肥功效

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水煮鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
芥末10千卡67千卡4.37克4.01克
总量728水煮鱿鱼热量/卡路里382千卡
打沙袋 热量382千卡,相当于打沙袋64分钟消耗的热量...360

水煮鱿鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(2条)、姜(2片)、柠檬(2片)、香茅草(1段)、寿司酱油(适量)、芥末(适量)
水煮鱿鱼的做法图解1

1/1. 鱿鱼清洗干净,剖开,去掉软骨,切条。小锅放半锅水,放姜(或者柠檬片,或者香茅草,都是去腥的,选一种就好),烧开,投入鱿鱼,水再次烧开,大概再2分钟,捞出沥干水,装碟。另一小蘸碟,倒些寿司酱油,挤些芥末,蘸食,爱吃辣的,也可以加点生辣椒。可以在鱿鱼上挤淋些柠檬汁,别有风味。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃醒脾、开胃等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高性欲、解毒、利尿等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮鱿鱼热量382 千卡
  • 脂肪6.61 克
  • 蛋白质23.77 克
  • 碳水化合物29.63 克
  • 1285.7 毫克
  • 229 毫克
  • 4.21 毫克
  • 658 毫克

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