| 排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨面热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 将之前做好的排骨汤加热

2/3. 锅开后加入手擀面(龙须挂面也可)用筷子搅匀加盖

3/3. 再次开锅后再煮2分钟,将鸡蛋打散飞入锅中,出锅后撒上葱花即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;可与茄子、洋葱、蘑菇搭配;与黄豆、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
排骨汤具有补阳益髓、壮体抗老、滋补润心等功效;