| 巧克力玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 150.5克 | 巧克力玛格丽特饼干热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于跑步94分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力玛格丽特饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绵白糖（25克）、玉米淀粉（40克）、低筋面粉（40克）、黄油（40克）、熟蛋黄（1个）、可可粉（5克）、盐（0.5克）
1/7. 准备材料
2/7. 黄油软化，加入其他材料，一起拌均匀
3/7. 用筛子把蛋黄碾碎，一起拌
4/7. 揉成团，包好保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟
5/7. 冷藏好以后，搓成长圆形，切差不多大小，揉圆，放在油纸上，用大拇指按一下，自然的裂纹就出来了，
6/7. 放入预热好的烤箱，上下150度，20分钟
7/7. 暖暖的午后，可以来一杯花茶，吃着自己做的小点心，也是一种惬意！
食材功效信息
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、和胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力玛格丽特饼干热量751 千卡
- 脂肪107.9 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物331.1 克
- 钠10103.6 毫克
- 钙192 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾419 毫克